연어요리 연어스테이크 만들기 연어요리 중에 제일 쉬운 게 연어스테이크 만들기 같아요. 맛있게 잘 구워내기만 하면 되니까, 좀 더 특별하게 상 차리고 싶은 날 부담 없이 만들게 되더라고요. 겉은 바삭한 느낌인데 안은 나이프가 필요 없을 정도로 부드러운 게, 아이들과 함께 먹기에도 좋고요. 신선하고 두툼한 생연어로 만들어 더 사르르 녹았던 연어스테이크. 집에서도 간단하게 만들 수 있답니다~ :) [ 연어스테이크 만들기 ] 생연어 스테이크용 200g, 화이트 와인(또는 청주) 1큰술, 소금 약간, 후추 약간, 버터 1.5큰술, 올리브유 1큰술 삼삼해물에서 보내주신 생연어를 이용했는데요. 꼼꼼하게 포장돼서 오니, 그냥 받아봐선 연어가 들어있는지 모르겠더라고요. 냉동이 아닌 냉장제품이라 더 ..
